湖南省山村驴庄餐饮服务管理有限公司成立于2010年，公司总部位于湘潭市雨湖区九华新天地大厦21楼，长沙分公司位于雨花区5A甲级写字楼万博汇云谷3210，是一家定位于餐饮策划经营管理、品牌合作推广及后期维护、管理、督导，并为投资商提供品牌、模式、管理、技术、人力和物流等全方位支持的，涵盖餐饮经营管理整个运作流程的专业型知识型企业。 公司拥有一批来自全国知名百强餐饮和食品企业的具有多年行业工作经验的专业人才。这支庞大的精英团队凭借对众多餐饮企业的特许连锁和营运管理的深入研究，将先进的餐饮特许连锁管理模式系统与中国餐饮业的实际情况相结合，总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营推广运作方案。 “山村驴庄”是公司对餐饮行业多年感悟沉淀与创新，在现有基础上创造性开发的一种全新的餐饮经营模式，优化营运流程，客户体验感强。具有门店体量小、投资轻型化、运营成本低并且盈利能力强的优势，已成为健康餐饮养生汤锅领军品牌。 公司坚持“标准化、规模化、产业化”发展方向，奉行“打造品质、感动客户”的经营理念，以不断提高品牌连锁管理体系的营运水平，进一步提升品牌价值服务好每一位顾客。 到2020年，公司旗下品牌门店已达十余家，2021年的目标新开50家门店，目前已签订合作协议的有近二十家。 山村驴庄餐饮大纪事 ？ 2010年1月1日，公司***的品牌“山村驴庄”***店在湖南湘潭二环店隆重揭幕，并且成为旗舰示范店；同年也进行了品牌的相关注册； ？ 2012年1月17日，继二环店成功开设一年多之后，湘潭白石店开业并成功运营； ？ 2015年湘潭吉安店开业，正式占领湘潭市场，为客人提供最优质驴肉； ？ 2016年 娄底店开门迎客，标志着山村驴庄走出湘潭，走向湖南 ？ 2019年，福建厦门店正式开业，标志着山村驴庄开始走出湖南省，向全国餐饮市场进军； ？ 2020年随着公司的的蓬勃发展，产品研发水平及人力团队实力彰显，相继开放了新化店、永康店、马栏山店、含浦店、株洲华晨店 ？ 2021年，新开业的门店福建泉州店、浙江余杭店、永州店、怀化店、湘潭易俗河店，株洲二店，筹备中的有常德店、冷水江店、涟源店，厦门三店，株洲三店，长沙三店，长沙四店，长沙五店，长沙六店，长沙七店，正在紧锣密鼓的筹备中  山村驴庄的品牌愿景是2038年全球开1000+家门店；打造全球驴文化产业***，有华人的地方就有山村驴庄；企业使命是追求全体家人精神和物质两方面的幸福，为国家和社会做贡献！ 公司现推出直营，联营，改营三种合作模式，希望能与志同道合的人士一起共谋发展！