湖北七否食品科技有限公司的创始人卢德炎先生，于1994年于湖北省荆州市下辖洪湖市（县级市）创立洪湖市宏达水产品加工厂，2002年更名为洪湖市德炎水产食品有限公司，2007年公司改制后，更名为德炎水产食品股份有限公司，2015年卢，德炎创立洪湖市万农水产食品有限公司，承接德炎水产食品股份有限公司的业务，2021年，卢德炎及其一致行动人将其持有的德炎水产食品股份有限公司、万农水产食品有限公司的所有股份全部出售后，于湖北省荆州市下辖公安县创立七否食品科技有限公司。 卢德炎先生带领的专业团队，在过去27年取得了以下骄人的成绩： 1998年，宏达水产取得外贸自营进出口权，为国内第一批取得该资质的民营企业。 1999年，宏达水产取得美国FDA和欧盟EEC卫生注册。 2003年，洪湖市德炎水产食品有限公司被湖北省农业厅等部门认定为农业产业化省级龙头企业。 2004年，洪湖市德炎水产食品有限公司被国家农业部等八部委认定为农业产业化国家重点龙头企业，被湖北省科技厅认定为省级高新技术企业 2008年，德炎水产食品股份有限公司通过国家证监委和美国FDA官员的联合检查，取得对美出口鮰鱼产品免检绿卡。 2015年，德炎水产食品股份有限公司出口创汇达8000万美金，位居湖北省行业前列。 2019年，洪湖市万农水产食品有限公司国内销售额近7亿人民币，德炎水产食品股份有限公司旗下“德炎”和“洪湖渔家”品牌的小龙虾及鮰鱼系列产品，在“天猫”、“京东”等电商平台销量位居类目前列，且成为新零售企业“盒马鲜生”的战略合作伙伴。 湖北七否食品科技有限公司由深耕水产品领域多年的团队创立而成，核心团队由淡水产品领域的各项专家组成，涵盖了养殖、加工、研发、销售等产业链的各个环节。公司专注于冷冻锁鲜标准化餐饮食材，服务于广大中小餐饮客户和年轻家庭用户，为新生代群体提供更加安全、健康的预制菜食品。公司主营产品有小龙虾、鮰鱼、黑鱼、牛蛙等品类的半成品及预制菜产品。 公司自有工厂位于湖北省荆州市公安县，拥有3座现代化、自动化、标准化的加工车间，其中生制品车间面积约6000平米，日均加工小龙虾300吨以上，鮰鱼100吨以上；调味虾车间面积约4000平米，日均加工小龙虾100吨以上；预制菜车间面积约4000平米，日均加工预制菜产品50吨以上。