鼎烹世家（兴化）食品科技有限公司是“中国鸡精之父”，“太太乐”品牌创始人荣耀中先生旗下企业，是上海东锦食品集团全资子公司之一，于2020年成立。总投资30亿元，征地221亩，建设年产30万吨，年开票销售100亿元的4.0鸡精生产基地。以“中国味 世界尝”为愿景，开创鲜味新时代，带动中国鲜味产品和食品业、餐饮业的升级换代。 上海东锦食品集团有限公司成立于2008年12月，是拥有四十多家企业，涉及贸易、生产、资产、服务、投资五大板块的企业集团。董事长荣耀中先生发明了鸡精，缔造了国内鸡精品类，开创了鸡精鲜味产业，引领着中国鲜味科学的不断进步。