沈阳红梅食品有限公司的前身为沈阳红梅企业集团（原沈阳味精厂），始建于1939年，以东北大豆豆粕为原料生产酱油和味素。1974年沈阳味精厂获得了味精出口免检权，***出口年份达1300吨，出口世界20多个国家和地区。1979年、1983年、1988年红梅味精连续三次荣获国家质量金奖。