李锦记集团创立于1888年，跨越三个世纪，已发展成为一个家传户晓的民族企业。李锦记的总部设于中国香港，并在中国新会、黄埔及济宁、美国洛杉矶，以及马来西亚吉隆坡设立生产基地。全球五大业务区域包括中国、美洲、北亚洲、南亚洲以及欧洲、大洋洲及潜力市场，供应逾200种产品到全球超过100个国家和地区。我们坚守「100-1=0」的质量管理理念，对错误零容忍，并严格监控从原料采购、研发、生产、物流、销售及市场的每一个生产程序，确保产品的质量和安全达至高水平。 作为一家企业︰ 我们是行业的领先者 我们的业务遍布全球 我们注重员工培训及发展，是家庭友善雇主 我们以人为本，关怀员工身心健康 作为李锦记管理培训生︰ 你会于你所选择的职业范畴上获得坚实的实践经验 你会通过完善的在职指导和启导，促进事业发展 你会感受到公司充满活力和温馨的工作文化 李锦记酱料集团在中国内地共设立三个生产基地，现有员工总数超过3,000人。生产基地严格按照“100-1=0”的质量方针进行管理，具有国际先进技术的全自动化生产线、完善的检测设备，并通过国内外多项最严格的审核认证。 其中李锦记（新会）食品有限公司，占地2,000亩，是李锦记酱料集团全球***的生产基地，目前生产的产品有酱油、蚝油、虾酱、芝麻油、辣椒酱、XO酱及方便酱料包等，并荣获2019亚洲***企业雇主奖，对地区经济建设具有卓越影响。 李锦记（广州）食品有限公司以生产鸡粉、沙拉酱、Kosher产品为主，获得犹太认证，也是研发新产品的试验基地。 李锦记（济宁）食品有限公司于2019年投产，是集团最新建成的生产基地，标志着李锦记生产线向中国北部拓展，有助集团进一步开拓北方市场。现时主要生产酱油和醋类产品。