职位描述
工作内容:负责接待顾客,点餐,提供餐品,收拾餐桌,保持餐厅环境整洁有序,确保顾客满意并维护菜品质量。主要职责:- 接待顾客,引导顾客入座,询问客人的需求并协助客人点餐。- 提供餐品,确保菜品准确上桌,及时更换菜品,保持菜品新鲜美味。- 收拾餐桌,清理碗筷,收拾厨房,保持餐厅环境整洁有序。- 确保菜品质量,监督餐厅厨师,保持菜品准确、适量。- 与顾客沟通,处理顾客的投诉和建议,维护顾客满意。- 维护餐厅形象,与同事保持良好的合作关系,保持积极向上的态度。职位要求:- 高中及以上学历,具备一定的餐厅服务经验,熟悉餐厅服务流程。- 具备良好的沟通能力和服务意识,具备良好的语言组织和协调能力。- 熟练掌握点餐、菜品制作流程,具备一定的餐厅菜品知识。- 身体健康,具备良好的心理素质,适应快节奏的工作环境。
职能类别:服务员
关键字:接待顾客点餐顾客沟通菜品质量餐厅服务收拾餐桌处理顾客投诉菜品制作