职位描述
岗位职责:
1、协调门店标准运营中出现的各种问题;
2、规划,完善,更新门店运营数据分析工具,如简易分量表,库存规划表,工作流程表,用量表等。
3、规划,建立、修改、完善品牌的工作流程及管理制度,保证品牌管理规范、有序;
4、负责基于门店实际营运场景对设备、流程、动线、SOP等做优化迭代。
5、规范运营标准、物料设备统一等,保证品牌形象统一,提升门店效率和客人用餐体验;
6、同一线营运端、培训端,研发端,供应链端,项目统筹端保持沟通,负责将各项流程及标准落地门店,并定期进行复盘优化;
7、做好人员孵化,辅导各部门职级人员的能力提升及项目完成的时效性。任职要求:
1、2年以上大型连锁运营管理经验,具备餐饮门店一线管理工作经验;
2、具备项目管理、运营优化管理经验,诸如:系统切换、物料更新、运营可视化管理建设、运营用具设备更新等专项工作。
3、良好的沟通能力、组织统筹能力、数据分析能力。
4、具备良好的网络知识,以及掌握Word、Excel、PPT等办公软件使用方法。(base地点相对弹性,广东省内可考虑)
职能类别:运营经理
关键字:门店运营运营优化运营支持餐饮行业流程优化