岗位职责：
1、 在总经理的领导下，全面负责工厂的生产运营以及日常管理工作；
2、组织制定并实施生产、设备、安全、环保等各项管理制度和流程；
3、 协助总经理制定工厂中长期发展规划，审定年度生产、销售综合计划；
4、 负责编制年、季、月度和平时作业、设备维修计划及时组织实施、检查、协调、考核；
5、负责生产组织、安排、平衡综合生产能力，合理安排作业时间及生产产能；
6、严格执行生产计划，控制生产进度，合理安排及调度各项任务，保证生产质量及交货期；
7、负责产品质量把控，并对不合格品控制与分析，作业方法改进与设备改良，不断提高产品质量；8、组织审定技术管理标准，编制生产工艺流程和操作规范；9、统筹新品的调研、分析、设计，以及设备测试和工艺研究；10、负责监督生产现场安全管理，有效的实施6S管理工作；1
1、组织落实、监督、调控生产过程各项工艺、设备、成本、产量过程；任职要求：
1.5年以上生产管理经验，其中有3年以上豆制品食品企业现场生产管理经验，熟练掌握生产管理与经营知识；
3.熟悉食品行业的生产运作和管理，拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理方面的经验；
2.熟悉食品生产管理、食品相关国家政策法规和执行标准；
4.有较好的统筹协调能力、分析判断和决策能力；
5.有良好的职业素养，为人正值，有较好的抗压能力。
职能类别：工厂经理/厂长 关键字：管理成本控制生产计划质量管理安全管理食品生产环保生产管理食品行业