1. 全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施；
2. 分析和把握经营状况，控制门店经营成本,完成各项经营指标（目标营业额、产品成本率、人力成本率、可控费用率、QSC线上平台分值及好评）
3. 合理规划人员班次，合理安排人力部署,统筹管理门店伙伴培训、日常工作安排、人事调整等工作·
4. 认真对待客诉、差评，响应顾客诉求，及时解决改善, 站在顾客的角度看待思考门店出现的问题
5. 根据市场变化，提出合理的策略与建议；
6. 紧急突发事务的及时处理，如停水停电门店维修等；
7. 上司交代的事务；每日汇报记录的问题；讨论改进措施 、落实责任。任职要求
1. 大专以上学历，不限专业。
2. 熟悉顾客消费心理及消费行为，具有良好的营销能力,管理能力与销售谈判技能
3. 熟悉连锁营运管理，有连锁品牌店长或副店长经验优先；
4. 能适应高速快捷的工作节奏和承受较大的压力；
5. 性格开朗，积极主动，应变能力强，具备高度的工作责任感与热情。此岗位上班时间：月休四天
职能类别：餐饮店长/经理 关键字：培训管理营销营销策略qsc客诉工作安排人力部署店面管理销售谈判