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  • 2024-10-02发布

中餐主厨/厨师长 面议

湖南省-长沙市工作经验:10年以上学历:无要求 浏览数:24投递数:1 月休4天 分红 营业提成 包吃 包住

职位描述

工作地址:长沙市天心区雀园路602号一国浩怀庄运营中心(大托收费站斜对面,雀园路枫山路口-公交站,下公交车即到,上二楼)--薪资待遇:底薪8000元 + 利润分红-工作时间:9:00-21:00(13:30-16:30休息3小时)--岗位职责:
1、带领后厨团队(炒菜师傅、帮厨、打荷、配菜员等),负责公司会所接待餐、员工餐(中餐+晚餐)的烹饪工作、餐前准备和餐后整理工作;
2、根据公司伙食标准,制定菜谱,采购和检验食材;
3、根据公司需要做好加班餐、点心的供应。-任职要求:
1、大专以上学历,有5-10以上相关工作经验,有一定的后厨团队管理经验;
2、熟练掌握烹饪技术、烹饪工具的使用和维护;
3、身体健康,有健康证,着装整洁,注意个人卫生;
4、具有良好的道德素质和职业素养,全心全意为公司服务。
职能类别:行政主厨/厨师长 关键字:厨师厨师长厨房食堂会所

公司简介

贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司组建于1983年,是中国酒都酱香型白酒原产地——贵州茅台镇建厂最早的民营酿酒集团企业。集团公司总部位于仁怀市茅台镇怀庄路009号, 注册资金5088万元,现有员工1000余人,年产优质大曲酱香白酒10000吨,是集产、供、销于一体的实体酒类集团企业。 怀庄集团以生产酱香型白酒为主,独资的3个规模酿酒基地分布在茅台河东西两岸,分别为茅台镇怀庄路009号集团公司总部;仁怀名酒工业区合马酿酒基地;仁怀名酒工业园配套产业区坛厂包装仓储基地。 1988年荣获贵州省“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖,2011年荣膺贵州省人民政府“贵州名酒提名奖”,2006-2016年连续十年获评“贵州省著名商标”,2015年6月5日获国家工商总局认定为“中国***”, 2015年9月9日荣获:2015比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖,2016年3月荣获“贵州省名牌产品”称号。建厂以来,怀庄人坚持“诚信酿造未来·和谐发展怀庄”的理念,集团取得了稳健、长足的发展,以卓越的远见,赢得茅台镇酱香型白酒产业核心龙头地位 ,在全国白酒行业中享誉盛名。 公司介绍: 公司总部位于长沙市天心区(白沙路207号-天机大厦10楼),负责贵州怀庄酒业集团“怀庄酱香酒”系列产品在全国的运营推广。 公司计划在全国各省市的每个区/县开设一家国浩怀庄酱香酒O2O专卖体验店,变革传统的白酒销售模式,让普通民众也能喝得起高品质的茅台美酒。 目前,湖南省作为全国各省的先行示范区域,具体运营模式如下: 每个地市设一个驻地办事处,设1名区域经理,负责地市团队管理。 每个区/县设1名区域主管,负责区域团队管理及渠道建设。 每个区/县专卖店设2名驻店店员,负责专卖店的日常经营与管理。 每个区县拥有大量的合作饭店,招聘大量的促销员,负责品酒套餐的促销。 - 在大众创业、万众创新的大背景下,湖南国浩怀庄人顺应历史潮流,高举创新大旗,正在变革传统的白酒销售模式,让普通民众也能喝得起高端品质酒。新模式、新机遇、更是新挑战,怀庄人不畏艰难;东风起,战鼓擂,勇猛战疆场,我们在招募英雄。志同道合的伙伴们,我们在等你,招贤纳士,我们是最认真的! 公司网址:http://www.hnghhz.com

面试评价

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公司基本信息

标语:

规模:150-500人

地点:广西壮族自治区-南宁市

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