岗位职责：
1. 跟踪国家相关法律法规，及公司发展战略方向，独立进行饮料新产品的开发
2. 负责产品配方设计及工艺开发、产品小样调试、口味测试
3. 确认配方的合理性、核算成本、实施产品调试、跟进产品试生产
4. 确保新产品从概念到生产实现，负责产品开发的跨部门沟通（市场部、采购部、生产部、质量部等）
5. 定期评估原料供应商与样品进出库记录管理等实验室日常维护作业
6. 关注市场与竞品分析，对新产品开发立项提出意见
7. 负责直播平台展示试验的设计和操作，辅助客户进行直播试验8. 负责保健食品备案专案
岗位要求：
1. 专科以上学历，食品类、轻化类、生物类相关专业
2. 2年以上饮料/粉剂/果冻/膏状/咖啡相关食品开发相关工作经验，独立开发过产品配方优先
3. 了解食品相关法律法规知识，食品添加剂相应基础知识
4. 具有良好的团队意识、沟通能力、创新性与风味敏感性
5. 具有良好的保密意识与责任心
6. 熟练使用office软件
职能类别：食品/饮料研发 关键字：片剂饮料粉剂保健食品功能性食品