职位描述
任职要求:
1、年32~45岁之间,5年以上厨师工作经验;
2、具有吃苦耐劳的工作精神;
3、熟练掌握烹饪工具的使用和维护;
4、责食堂烹调制作,增加菜色品种,计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳;、具有良好的道德素质和职业素养;
5、身体健康,对小炒和大锅菜都精通;岗位职责:
1、负责日常烹饪员工餐(200人左右)和客户接待餐,确保食物质量和口味;
2、根据菜单准备食材,进行烹饪和装盘;
3、保持厨房的整洁和卫生;
4、具备良好的团队合作精神和服务意识;
5、具有一定的烹饪技能和经验。
年龄要求:32-45岁
职能类别:中餐厨师
关键字:烹饪厨房整洁装盘烹饪工具厨师后勤