香港麦轩深圳公司，拥有全封闭式净化车间面积23000平方米，在职人员500余人，研发设计队伍和食品专业技术人员达30余人。深圳麦轩公司生产，销售的中高档传统饼点包括，中式传统饼点（主要产品有老婆饼，核桃酥，鸡仔饼），月饼（港式月饼，台式酥饼，异国风情月饼）和年货（油炸类糕点，烘烤类糕点，曲奇）等至饼点系列，产品主要销往华东地区，广东珠三角地区，部分产品出口香港及欧美等地。